[조식] 김치찌개

한국을 대표하는 김치는 어떤 음식과도 잘 어울리지만 김치와 돼지고기를 넣어 끓인다면 풍미를 더해 밥 한공기를 뚝딱하게 만드는 마법의 찌개입니다.

한국 가정에서 흔히 만들어 먹는 음식이기도 한 김치째개로 하루를 시작해보는 건 어떨까요?

[김장 체험] 김치 만들기

[중식] 광장시장

광장시장은 다양한 전통 한국 먹거리로 인해 입소문으로 점차 외국인이 늘고 있는 곳이다.
빈대떡, 마약김밥,육회 등 싸고 맛있는 음식, 삼삼오오 모여 막걸리 잔을 기울이는 사람냄새 나는 풍경이 매력요소로 꼽힌다. 또한 우아한 자태가 일품인 한복도 다양하게 만나볼 수 있다.

[쿠킹 클래스] 한식 만들기

한국음식을 직접 만들어볼 수 있는 기회! 

한국식 식재료로 직접 한국음식을 만들어보며 맛있는 서울을 느껴볼 수 있다. 요리에 소질이 없더라도 전문 셰프의 안내에 따라 배워 볼 수 있는 곳이 서울에 곳곳에 있어 체험할 수 있다.

[석식] 밤도깨비 야시장

[조식] 비빔밥

밥 위에 갖은 나물과 고기 등을 얹어 양념에 비벼 먹는 음식으로 ‘섞어 비빈 밥’이란 뜻을 담고 있다. 

비빔밥은 제철에 나는 여러 가지 채소들로 나물을 만들어 밥과 비벼 먹기 때문에 먹기에 간단하면서도 영양적으로 균형이 잡힌 식사를 할 수 있어 특히 베지테리안들의 입맛을 사로잡는 음식이기도 하다.

[쿠킹 클래스] 떡볶이 만들기

한류 드라마 속 K-food 클래스로 서울을 방문하는 외국인들을 대상으로 4월~12월까지 매주 1,3주차 화요일에 클래스가 열린다. 한국식 식재료로 직접 한국음식을 전문 쉐프의 안내에 따라 만들어 보고 요리 체험 후 별도의 공간에서 직접 만든 음식을 즐길 수 있어 한국에 방문한 외국인들의 필수 코스다.

[중식] 신당동 떡볶이

한국사람들의 국민 간식으로 유명한 떡볶이는

고추장소스로 만들어져 매콤함과 달콤함이 나는 음식이다. 가격이 저렴해 간식으로 사먹기에 부담감이 없고 특히, 신당동 떡볶이는 많은 떡볶이 가게들이 많아 떡볶이타운으로 유명하다. 다양한 재료를 추가하여 먹기에도 좋아 누구나 좋아하는 한국간식이다.

[간식투어] 광장시장 투어

광장시장은 다양한 전통 한국 먹거리로 인해 입소문으로 점차 외국인이 늘고 있는 곳이다.
빈대떡, 마약김밥,육회 등 싸고 맛있는 음식, 삼삼오오 모여 막걸리 잔을 기울이는 사람냄새 나는 풍경이 매력요소로 꼽힌다. 또한 우아한 자태가 일품인 한복도 다양하게 만나볼 수 있다.

[석식] 장충동 족발

장충동에는 족발집이 가장 많이 몰려 있어 족발하면 장충동이 떠오르는 동네다.

족발은 돼지의 발을 양념을 해 조린 음식으로 한국에서는 흔히 찾는 안주로 족발에는 젤라틴 성분이 풍부하여, 피부미용과 노화방지에 효과가 있다. 

야들야들하고 쫀득쫀득한 족발의 식감으로 저녁한끼 식사 어떨까요?